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Ferias Itinerantes

Las Ferias Itinerantes de Abastecimiento Barrial y se presentan como una buena alternativa para comprar productos frescos, como frutas verduras, carnes y quesos, por ejemplo, ofreciendo una buena combinación entre precio y calidad.

La Dirección General de ferias ejerce un buen control sobre los puestos que alli funcionan. Los puesteros se reunen los días lunes,él único día de la semana que no hay feria en los barrios, para concertar los precios, que deberan ser los mismos en todos los puestos de todas las ferias de los distintos barrios, y además deberán ser exhibidos obligatoriamente.. Las inspecciones diarias controlan, no solamente los aspectos inherentes a sanidad e higiene, sino tambien lo relativo a la asistencia y
presentismo.Los feriantes tienen que respetar los espacios asignados y no pueden ocupar las veredas con cajones, Si bien ya es sabido que hay una gran dispersión de precios, acentuada por las ofertas ocasionales de los supermercados, sobre todo, y asociando las promociones a determinadas tarjetas de crédito, se puede decir que en estas ferias se pueden encontrar productos de buena calidad a precios menores que en otros comercios.Esta semana por ejemplo vimos el pollo fresco a $7,50 el Kg., sin menudos En algunos supermercados , y no siempre, se puede encontrar este producto a $5,80, con menudos, que es al precio establecido por un acuerdo con el gobierno. Despues, se venden otros de diferentes marcas y calidades llegando algunos hasta los $13,00 el Kg.El producto de la feria es comparable en calidad al de mayor precio en otro comercio. Este mismo ejemplo se apkica a otros productos, con lo cual podemos decir que la feria es una posibilidad de compra altamente conveniente.

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