En este período el promedio que nos dá es de una suba del 1,4%.
Proveniente de la suba del 1,6% en los alimentos de primera calidad y del 1,2% en los de segunda calidad.
En este relevamiento nos hemos encontrado con una dispersión de precios notoria dado que en algunas cadenas de supermercado la tendencia a las subas de los precios han seguido, en otras se mantuvieron y hasta hubo algunas bajas y aparición de productos de segundas marcas, que no estaban en el período anterior (por ej. manteca de 2da calidad, cortes de carne del acuerdo de precios,jabón de tocador,arroz,azúcar,etc.) y que son más económicos.
Las verduras aumentaron durante el mes de julio en su mayoría, pero hubo algunas bajas a fin de mes y principios de agosto.
Por ej. las zanahorias, cebollas, papas(de 2da calidad) y entre las frutas los cítricos. Las manzanas mantuvieron su valor, encontrando en algunos super a $2,99 el Kg.Las bananas varían según el lugar en precio y calidad pero con tendencia a la suba.
Con respecto a los productos de almacén,aumentaron los lácteos, apareció en góndolas manteca de primera calidad( fuera de los acuerdos) que subieron el promedio de este producto en un 30%,y otros que aumentaron fueron la yerba, los huevos, jabones y detergentes principalmente.
A continuación un detalle de las subas y bajas más notorias en primeras y segundas marcas
